HACCP可视为国际标准。至于认证，你可以选择国内认证公司或者国外认证公司进行验证，基本上是自愿管理制。hacpqs认证是中国政府强制规定的，否则产品在市场上的流通将受到限制。但是找权威机构认证。如果ISO总部在瑞士，找瑞士的行业组织来做。如果HACCP总部在美国，找美国的行业组织来做。内地免检认证有漏洞。真的很担心大陆公司做的认证。国外会认可吗？
HACCP认证International认证。国际标准CAC/RCP-1《食品卫生的一般原则》于1997年第三版修订，将HACCP定义为识别、评估和控制对食品安全至关重要的危害的系统。HACCP是保证食品在生产、加工、制造准备和食用过程中安全的科学、合理、系统的方法。但它并不代表对健康的不可接受的威胁。识别食品生产过程中可能存在的环节，并采取相应的控制措施，防止危害的发生。
5、HACCP 认证,BRC 认证,GMP 认证,IS09001 认证各是什么?HACCP是危害分析和关键控制点IS09001 认证是指国际标准化组织BRC的质量管理体系、食品技术标准GMP、QS良好工作规范，这些都是对你做软胶囊的强制性要求。HACCP 认证，BRC 认证，IS09001 认证这些都在管理体系认证，可有可无，已经比较好的GMP-。应该是必考认证，药品生产企业必须通过。QS是食品质量安全市场准入标志，生产许可证，必须的。列入QS范围的产品没有食品质量安全市场准入标志不得出厂销售。
6、食品 企业HACCP 认证需要哪些资料1建立的HACCP体系文件，包括实际运行3个月以上的HACCP计划、食品安全小组危害分析前提计划等材料，以及相应的内审、管理评审材料3 企业的合法资质，包括营业执照、组织机构代码证、生产许可证等。4主要设备清单、监控设备清单、生产工艺流程图、设备布置图、人员流程图、给排水图等。5主要产品执行标准，如果是企业标准，需要备案6。使用的食品添加剂清单包括用量7 认证应用8、产品检验报告、水质检验报告等信息在认证
/Image-7/QS ISO 9000 HACCP认证是中国政府强制要求的，否则产品在市场上的流通将受到限制。但是找权威机构认证。如果ISO总部在瑞士，找瑞士的行业组织来做。如果HACCP总部在美国，找美国的行业组织来做。内地免检认证有漏洞。真的很担心大陆公司做的认证。国外会认可吗？世界上最权威的机构认证机构:英国皇家认可委员会、Ecotech USA 认证 Group、美国管理工程国际学会认证Committee MAE认证英国标准协会、德国技术监督协会、瑞士公证协会、挪威船级社。
7、食品加工 企业对HACCP 认证的需求高吗?一般出口产品都会有这个要求。如果只是针对国内交易，没有太大的必要做认证.1什么是HACCP？HACCP危害分析和关键点控制是危害分析和关键控制点的简称，是目前食品行业控制食品安全最先进的管理方法。其概念最早在美国提出，最初应用于提供安全的太空食品，后逐渐被水产品、肉禽制品、果蔬汁制品等行业采用，并逐渐推广应用于所有食品加工行业。
8、请详细介绍“Haccp质量安全体系 认证”HACCP作为一个系统，不是一两页就能介绍完的。建议参考这个网站:，HACCP 认证是一种食品工业认证。它是对食品生产过程中关键控制点的有效预防措施和监控手段，最大限度地减少了有害因素，目前，中国的食品出口正面临越来越严格的标准和法规。
